La cuisine de nos rencontres

Parce que malgré la meilleure volonté du monde, on ne peut se nourrir uniquement d’amour et d’eau fraîche, on a décidé de recenser ici nos découvertes culinaires.
Il peut s’agir d’un thé, d’un plat bien connu totalement revisité, d’un met local mais aussi d’ingrédients, d’association inconnue…
Tout ce qui a fait vibrer notre palais au gré de nos voyages. Des instants précieux, qu’on a choisi de partager avec vous, espérant vous transmettre un peu des émotions qu’on a ressenties en reproduisant ces recettes.
Si le cœur vous en dit, dites-nous aussi quelles sont les vôtres en commentaires.

Masala Chai préparation

Recette Indienne :
Le Masala Chai

On vous présente l’incroyable Masala Chai de notre hôte Airbnb de Crestone, Paul, qui l’a lui-même appris quand il vivait en Inde.

6 mois aux U.S.A. : Notre Top Resto

Exclusivité ! Après 6 mois sur les routes Américaines, voici la crème de la crème en terme de bonne bouffe aux quatre coins du pays !